Èng-chhài sī ha̍k-miâ Ipomoea aquatica ê chháu-bo̍k, kap han-chî (Ipomoea batatas) kâng sio̍k (genus), sī chháu-pún ê chúi-seⁿ ia̍h pòaⁿ chúi-seⁿ to-liân-seng si̍t-bu̍t.
Èng-chhài sī hâm Tâi-oân chāi-lâi chi̍t kóa só͘-chāi phó͘-phiàn ê chhài-se.
Chham-chiàu
- "èng-chhài", 台字田.
- "Water Spinach", WorldCrops.